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成立健全覆盖总部、分支机构、门店等经营打点各层级、经营活动全链条的风险管控制度机制和食品安详追溯体系， 针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的美宜佳多个门店销售过期食品等食品安详问题，掩护消费者合法权益，近日，要求其严格遵守《中华人民共和国食品安详法》以及《食品销售连锁企业落实食品安详主体责任监督打点规定》等法律法规，比特派钱包，切实保障公众饮食安详，全面落实食品安详主体责任，市场监管总局依法对美宜佳控股有限公司（即美宜佳总部）负责人进行了责任约谈。